PDA версия
Всероссийский клуб владельцев KIA CERATO NEW, KIA CERATO KOUP - ФОРУМ
Забыли пароль?
Вернуться   Всероссийский клуб владельцев KIA CERATO NEW, KIA CERATO KOUP - ФОРУМ > Жизнь за окном CERATO > Между нами девочками > Кулинарная книга

Ответ
 
LinkBack Опции темы Опции просмотра
Старый 07.03.2012, 22:01   #1
По умолчанию Шарики "Курица и яйцо"
Тип блюдаВторое
Сложность приготовленияСредне
Время приготовленияДо часа
ИнгредиентыЯйца, сваренные вкрутую – 8 шт
Курица – 350-400 г
Половина луковицы
Тертый сыр – 150-200 гр
Соль – по вкусу
Мука – 4 столовых ложки
Панировочные сухари – ½ стакана
Вода около 50-100 гр
Масло для жарки


Сырое куриное мясо и лук прокрутите на фарш и смешайте с тертым сыром, и 2 столовые ложки муки, по желанию можно добавить приправ .2 остальных ложки муки смешайте и разведите с небольшим количеством воды. На кусок пищевой пленки выложите примерно столовую ложку куриной смеси, пальцами прижмите и сделайте плоским. Отваренное яйцо присыпьте мукой и выложите в самый центр фарша . Оберните яйцо полностью, соединив края пленки. Снимите пленку и обваляйте покрытое яйцо в смеси (мука + вода), а затем в панировочных сухарях. Повторите эту процедуру и с остальными яйцами. Обжарьте до золотисто-коричневой корочки по одному яйцу за раз в кипящем масле на средним огне . Промокните готовое яйцо в бумажном полотенце, чтобы убрать лишний жир. Подавать можно разрезов яйцо на 4 части или целиком.
__________________
О вкусах женщины не спорят - их оплачивают!
Я - солнышко! Уж, если, отожгу, так отожгу!
Willow вне форума Девушка   Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
Старый 07.03.2012, 22:23   #2
По умолчанию
Мах, а ты сама эти изыски делала?
Soul вне форума Девушка Клубная карта № 00013   Ответить с цитированием
Старый 07.03.2012, 22:26   #3
По умолчанию
Делала только с мясным фаршем.
__________________
О вкусах женщины не спорят - их оплачивают!
Я - солнышко! Уж, если, отожгу, так отожгу!
Willow вне форума Девушка   Ответить с цитированием
Ответ

« Предыдущая тема | Следующая тема »
Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.
Trackbacks are Вкл.
Pingbacks are Вкл.
Refbacks are Вкл.



AUTOCLUB-CERATO: Любое копирование материалов с данного
сайта разрешается только с активной ссылкой на наш ресурс

Текущее время: 22:00. Часовой пояс GMT +4.